送灶
十二月二十四是灶神上天之日，故民間有送灶習俗。舊時送灶，家家備香燭紙馬。做成葷、素、糖三餡餅，再將麥麩、豆禾皆、豆腐、掛面擺列在鍋臺和灶洞上，把一張黃紙墨印的古代騎馬做官的人畫，貼于灶頭上，叫“跑灶‘’，還貼灶聯(lián)：“上天言好事，下界保平安”橫批：“灶君府”。
? ? ? ?送灶時，送灶人先“一供”。在“灶君，面前擺兩個蠟燭臺，一侖小香爐，米糕三塊，饅頭一個，清茶一碗以及糖餅等。送灶人將爐香、蠟燭點燃，再焚燒數(shù)十個乃至數(shù)百個金箔（俗稱“元寶”)、在灶門口禱告，他人在屋外放鞭炮。送灶時的禱告詞盡是恭維話，如：“臘月二十四，送灶老爺上西天。請灶老爺好話多說些，壞話少說些，五谷雜糧多求些，場頭盡打，斛斗盡量，買得買，賣得賣，養(yǎng)沙牛（母牛）一年下一個，養(yǎng)老騍一年下三窩”。禱告之后，撤一把牛草、麥麩進灶堂，說：“馬草馬料喂得飽飽的”。再磕四個頭起來，送灶即結束。
? ? ? ?迷信說法是灶神在這天晚上，要到西天靈霄寶殿去上奏一家的善惡，故而家家都祭送他，請他多奏好話，來年天降吉祥。送灶日期不一，據(jù)說古代曾有過規(guī)定：“官三民四龜子王八五，即做官人家是二十三，老百姓是二十四，犯罪人家是二十五。”送灶日家家大掃除，叫掃塵。