清蒸白魚
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白魚性平、味甘、無毒，歸脾、胃、肝經。具有開胃健脾、消食利水、補肝明目的功效。民間適用于消瘦水腫、產后抽筋等癥。
1、開胃消食，減肥潤膚：白魚能夠開胃下氣，促進腸道蠕動，幫助消化；其魚肉鮮美，富含高蛋白，能使人肌膚潤澤，美體瘦身，防御衰老。
2、補腎健腦：白魚性干，味平，無毒，有較高的藥用價值，能夠補腎健腦，長期食用白魚對性功能衰退、失調有特殊療效。
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推薦場所：金湖宏源國際大酒店
?地 ??址：金湖縣金湖西路101號
預訂電話：0517-86500999
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金湖素有“淮上明珠”、“荷花之都”、“魚米之鄉”之美譽，金湖宏源國際大酒店的清蒸白魚，選用高郵湖鮮活白魚進行烹飪，色彩艷麗，魚肉潔白，細嫩鮮美，湯汁清淡。
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